2019年12月26日，新希望草根知本与徽记食品在成都举行战略合作签约仪式，草根知本总裁席刚先生与徽记食品董事长吕金刚先生出席并签约，新希望董事长刘永好先生也通过视频对此次签约表示祝贺，他说“此次合作是新希望与徽记的强强结合，未来双方将整合各自优势资源，共同推动四川休闲零食产业的发展”。
人们生活水平提升，国家消费快速升级，快消品零食产业的快速发展，促成了此次新希望草根知本与徽记食品的强强联手。草根知本作为新希望集团董事长刘永好先生组建成立的产业投资平台，以打造“健康快消”生态为战略，秉承“优选全球、健康中国、美味食品、便利生活”的投资理念，进行跨行业及产业链上的资源整合。草根知本就是要抓住消费升级风口下的大机会，抓准时机与四川徽记食品签订战略合作关系，进而加速推动快消休闲食品产业的发展。
解构消费浪潮 整合聚势突破
草根知本总裁席刚表示：这次战略合作，基于对徽记食品的四点看好，好赛道、好品类、好产品、好团队，新希望草根知本致力于长期的战略投资和运营管理，这次双方合作完全是心心相惜，天作之合。随着整体市场竞争强度不断加大，管理成本越来越高，通过强强联合的策略，不但提升了草根知本的投资势能，也实现了普惠共生和利益共享。草根知本要抓住消费升级的大风口，必须要抓住消费者的需求。徽记食品通过近20年的发展，已经是四川乃至全国零食行业的佼佼者，把四川味道、辣味食品、豆干产品做到了全国乃至全世界，已经建立了良好的消费者基础。在未来草根知本将和徽记食品联合，基于消费者的需求，在消费升级大浪潮下，开发出更多消费者需要、认可、品质可靠的好产品，让消费者有更好的消费体验。草根知本将充分发挥其资本与技术优势，通过持续加大产品研发和产品创新的力度，带动产业升级的节奏，为徽记食品在战略梳理、运营革新、市场整合营销、人才培养等方面提供专业的支持。
徽记食品董事长吕金刚在会上谈道：新希望集团是从农牧业起步，不断发展壮大到今天的全产业链、集团化运营的龙头企业，能从供应链、生产技术、创新研发、渠道扩展等多维度为徽记食品赋能。
徽记食品经历19年的发展，成功打造了徽记、好巴食、有你一面三大品牌，特别是好巴食品牌作为豆干制品细分领域的领导者之一，经过多年的运营，已拥有了非常成熟的生产技术和稳定的规模，也建立了非常成熟的销售渠道，在C端消费者层面建立了良好的品牌认知。草根知本与徽记食品的战略合作是一次强强联合，将开启徽记食品新的篇章，也将推动休闲食品行业的快速发展！
重塑健康休食 未来发展可期
作为新希望集团在消费环境变化、互联网化、移动化等新时代趋势下的新尝试，草根知本特别关注“大消费”领域的微妙动态，成立四年多来，形成了乳业、冷链、调味品、营养保健品、宠物食品五大产业板块格局。对于草根知本而言，双方的合作是一次新赛道的开辟，打开了快消领域的一扇新大门，被席刚称为“一支不断的潜力股”。
徽记长期深耕豆干制品领域，在非动物蛋白领域积累了丰富的经验，草根知本以及背靠的新希望集团则偏向乳品等动物蛋白领域，双方相辅相成、相得益彰，为建立一个优质的蛋白平台提供了实力助益。同时，徽记食品在2019年开始的以“健康美味，尽在徽记”为指导的全面升级，与草根知本主打的“健康快消”高度相融，双方共同拓展大休闲食品领域，发展空间更为广阔。
在“减压经济”盛行的当下，成本低、自带减压魔力的休闲食品正在成为消费者美好生活的必需。目前，中国的休闲食品产业规模达到1.5万亿，近8年增长率都保持在13%左右，发展速度很快，同时头部公司在整体市场中的份额仅有1%，具有体量大、黏性强、品牌分散的特点，存在巨大的发展前景。
席刚表示，草根知本将与徽记食品一同努力，在休闲零食领域开启一场新的消费革命。凭借草根知本全产业链优势资源以及雄厚的资本和徽记食品近20年来在生产及渠道优势，创造一个更加持续健康发展的好产业，推动休闲零食行业的全面发展。
